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Bruksanvisning Royal Catering RCEF 10DB Fritös

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Bruksanvisning

VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG

GENAU DURCHGELESEN UND VERSTANDEN

WERDEN.

B E D I E N U N G S A N L E I T U N G

TECHNIS

CHE DATEN

Parameter –

Beschreibung

Parameter – Wert

Produktname ELEKTRISCHE FRITTEUSE

Modell

RCEF 08EB

RCEF

16EB

RCEF 08DB

RCEF

10DB

Spannung [V~]/

Frequenz [Hz]

230/50

Nennleistung [kW]

3,2

3,5

2x3,2

2x3

Kapazität [l]

2x8

2x10

Ölmenge [l]

2x4

2x5

Temperatur-

bereich [°C]

50-200

Tankabmessungen

(LxBxH) [cm]

19 x 28 x 17.5

26 x 32.9 x

19.5

19 x 28 x 17.5

21.5 x 30 x

18.5

Frittierkorb [mm]

210 x 170 x 120

250 x 230 x

120

210 x 170 x

120

220 x 200 x

100

Gewicht [kg]

10,55

9,2

15,5

Parameter –

Beschreibung

Parameter – Wert

Produktname ELEKTRISCHE FRITTEUSE

Modell

RCEF 13DB RCTF 10EB RCTF 10DB

Spannung [V~]/

Frequenz [Hz]

230/50

Nennleistung [kW]

2x3,2 3,2 2x3,2

Kapazität [l] 2x13 10 2x10

Ölmenge [l] 2x9 5 2x5

Temperatur-

bereich [°C]

50-200

Tankabmessungen

(LxBxH) [cm]

21.5 x 30 x 18.5

24 x 29.8 x 15

Frittierkorb [mm]

220 x 210 x 120

220 x 200 x 100

Gewicht [kg] 16,75 5,3 10,3

1. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG

Diese Anleitung ist als Hilfe bei der sicheren und

zuverlässigen Nutzung gedacht. Das Produkt wurde strikt

nach den technischen Vorgaben und unter Verwendung

modernster Technologien und Komponenten sowie unter

Wahrung der höchsten Qualitätsstandards entworfen und

angefertigt.

Für einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts muss

auf die richtige Handhabung und Wartung entsprechend

den in dieser Anleitung angeführten Vorgaben geachtet

werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen

Erläu

terung der Symbole

Das Produkt erfüllt die geltenden

Sicherheitsnormen.

Gebrauchsanweisung beachten.

Recycling-Produkt.

ACHTUNG! oder WARNUNG! oder HINWEIS!

um auf bestimmte Umstände aufmerksam zu

machen (Allgemeines Warnzeichen).

Achtung! Heiße Fläche. Verbrennungsgefahr

Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind

Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen

Aussehen der Maschine abweichen können.

2. Nutzungssicherheit

Elektrische

Geräte:

HTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und

alle Anweisungen durch. Die Nichtbeachtung der

Warnungen und Anweisungen kann zu elektrischen

Schlägen, Feuer und/oder schweren Verletzungen

bis hin zum Tod führen.

Der Begriff „Gerät“ oder „Produkt“ in den Warnungen

und Beschreibung des Handbuchs bezieht sich auf die

ELEKTRISCHE FRITTEUSE. Benutzen Sie das Gerät nicht in

Räumen mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit / in unmittelbarer

Nähe von Wasserbehältnissen. Lassen Sie das Gerät nicht

nass werden. Gefahr eines elektrischen Schlags! Legen Sie

keine Hände oder Gegenstände in das laufende Gerät!

2.1. Elektrische Sicherheit

a) Der Gerätestecker muss mit der Steckdose

kompatibel sein. Ändern Sie den Stecker in keiner

Weise. Original-Stecker und passende Steckdosen

vermindern das Risiko eines elektrischen Schlags.

b) Verwenden Sie das Kabel nicht in unsachgemäßer

Weise. Verwenden Sie es niemals zum Tragen

des Geräts oder zum Herausziehen des Steckers.

Halten Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen

Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte

oder geschweißte Kabel erhöhen das Risiko eines

elektrischen Schlags.

c) Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter

Umgebung nicht verhindern lässt, verwenden Sie

einen Fehlerstrom-Schutzschalter (RCD). Mit einem

RCD verringert sich das Risiko eines elektrischen

Schlags.

2.2. Sicherheit am A

rbeitsplatz

a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut

beleuchtet. Unordnung oder schlechte Beleuchtung

können zu Unfällen führen. Seien Sie voraussichtig,

beobachten Sie, was getan wird und bewahren

Sie Ihren gesunden Menschenverstand bei der

Daten und die Spezifikation sind aktuell. Der Hersteller

behält sich das Recht vor, im Rahmen der Verbesserung der

Qualität Änderungen vorzunehmen.

Verwendung des Gerätes.

Benutzen Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten

Bereichen, zum Beispiel in Gegenwart von

brennbaren Flüssigkeiten, Gasen oder Staub. Geräte

können unter Umständen Funken erzeugen, welche

Staub oder Dämpfe entzünden können.

Ladda ner bruksanvisning i Engelska (PDF, 1.19 MB)

(Tänk på miljön och skriv endast ut denna bruksanvisning om det verkligen är nödvändigt)

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Specifikationer

Märke	Royal Catering
Modell	RCEF 10DB
Kategori	Fritöser
Filtyp	PDF
Filstorlek	1.19 MB

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Vanliga frågor om Royal Catering RCEF 10DB Fritös

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Hur ofta ska jag ersätta fettet eller oljan i min fritös? Verifierad

För att uppnå ett optimalt resultat är det lämpligt att byta fett eller olja var åttonde gång om du gör snacks. Om du gör pommes frites, kan fettet eller oljan bytas ut var tolfte gång.

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Kan jag rengöra insidan av fritösen med en skurmaskin? Verifierad

Nej. De flesta fritöser har ett speciellt lager som kan skadas med en skurmedel eller slipande rengöringsmedel. Använd endast en mjuk sida eller en våtservett.

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Vad är en ”kall zon” i en fritös? Verifierad

I en fritös med ”kall zon” befinner sig en del av oljan under värmeelementet. Denna olja är svalare än oljan i den övre delen av fritösen. Smulor kommer sjunka till botten och hamna i den kalla zonen vilket gör att oljan håller sig fräsch längre.

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