Bruksanvisning Melissa 16260009 Bakmaskin

Bruksanvisning

4

DK

Mel

• Alle meltyper med højt glutenindhold kan

benyttes. Den valgte meltype er afgørende

for brødets konsistens, udseende og

smag. Hvedemel hæver mest, mens

rugmel og sigtemel hæver mindst.

• Brug evt. færdigblandet mel, hvor der kun

skal tilsættes væske og gær, for at gøre

bagningen lettere. Bemærk! Hvis brødet

laves af en færdig melblanding, må der

maksimalt bruges 650 g mel.

• Når melet røres med vand, dannes der

gluten, og brødet bliver luftigt. Jo højere

melets glutenindhold er, jo større bliver

brødet.

Salt

• Salt aktiverer gæringen og gør dejen

smidig

Smør/olie

• Smør eller olie giver brødet en rund og

fyldig smag og gør det smidigt.

Sukker

• Sukker fremmer hævningen og tilføjer

sødme og smag. Det gør desuden brødet

blødt og overfladen brun.

• Brug evt. honning i stedet for sukker.

Væske

• Der kan bruges vand, mælk eller

surmælksprodukter til bagningen. Mælk

øger smagen og giver en sprød skorpe,

men anvendes der kun mælk, bliver

brødet lidt mindre.

Bageråd

Hvis brødet skal bages straks

• Væsken skal være håndvarm (omkring 37°

C), så gæringen starter straks.

• Kerner til fuldkornsbrød koges et par

minutter for at blødgøre dem.

• Brug evt. frisk gær i stedet for tørgær.

• Kager skal bages straks.

Hvis brødet skal bages ved hjælp af

timerfunktionen

• Væsken skal have stuetemperatur.

• Sørg for, at gæren ikke kommer i kontakt

med væsken, så gæringen starter for

tidligt - hæld væsken i bageformen, og

anbring gæren øverst.

• Kerner til fuldkornsbrød behøver ikke

koges, men kan lægges i blød i væsken.

Gode råd

• Fyld aldrig bageformen helt med

ingredienser, da dejen udvider sig, når den

hæver.

• Bagemaskinen er bedst egnet til bagning

af brød, men det er også muligt at bage

kager, helst uden for stort fedtindhold.

Prøv dig frem med egne opskrifter eller

færdige kageblandinger.

FØR IBRUGTAGNING

Hvert enkelt apparat er kontrolleret på

fabrikken, men for en sikkerheds skyld bør du

efter udpakning sikre dig, at apparatet ikke er

blevet beskadiget under transporten. Hvis det

ser ud til, at apparatet er blevet beskadiget,

skal du kontakte den butik, hvor du har købt

apparatet, og vente med at tage det i brug, til

det er blevet efterset af autoriserede fagfolk.

Før ibrugtagning skal du kontrollere, at du har

fjernet al emballage og alle transportmaterialer

fra apparatet indvendigt og udvendigt.

Bageformens nonstick-belægning skal

rengøres inden brug.

• Tag bageformen ud af bagekammeret.

• Tør bagekammeret og varmelegemet af

med en hårdt opvredet klud, og tør efter

med en tør klud.

• Vask bageformen og æltepladen i lunkent

vand tilsat lidt opvaskemiddel. Tør delene

grundigt, inden du sætter dem på plads i

apparatet igen.

Betyg

Mer om denna bruksanvisning

Vi förstår att det är trevligt att ha en pappersbruksanvisning för din Melissa 16260009 Bakmaskin. Du kan alltid ladda ner bruksanvisningen från vår hemsida och skriva ut den själv. Om du vill ha en originalbruksanvisning rekommenderar vi att du kontaktar Melissa. De kanske kan tillhandahålla en originalbruksanvisning. Letar du efter bruksanvisningen för din Melissa 16260009 Bakmaskin på ett annat språk? Välj ditt föredragna språk på vår hemsida och sök efter modellnumret för att se om vi har det tillgängligt.

Specifikationer

Alla bruksanvisningar för Melissa Bakmaskiner
Fler bruksanvisningar för Bakmaskiner

Vanliga frågor om Melissa 16260009 Bakmaskin

Vårt supportteam söker efter användbar produktinformation och svar på vanliga frågor. Om du hittar en felaktighet bland våra vanliga frågor uppskattar vi om du meddelar oss detta via vårt kontaktformulär.

Relaterade produkter

Bruksanvisning

Melissa 16260007 Bakmaskin

Bruksanvisning

Melissa XBM1128 Bakmaskin

Bruksanvisning

Melissa 643-111 Bakmaskin

Bruksanvisning

Melissa 643-032 Bakmaskin

Bruksanvisning

Concept PC5030 Bakmaskin

Bruksanvisning

Tristar BM-4584 Bakmaskin

Bruksanvisning

Panasonic SD-BT2P Bakmaskin

Bruksanvisning

Clatronic BBA 2721 Bakmaskin

Relaterade kategorier