Home > Köksredskap > Pastamaskiner > Judge Pastamaskiner > Judge 196 Pastamaskin

Bruksanvisning Judge 196 Pastamaskin

Behöver du en bruksanvisning för din Judge 196 Pastamaskin? Nedan kan du se och ladda ner PDF-bruksanvisningen gratis på svenska. Den här produkten har för närvarande 0 vanliga frågor, 0 kommentarer och har 0 röster. Om det här inte är bruksanvisningen du vill ha, vänligen kontakta oss.

Är produkten defekt och erbjuder bruksanvisningen ingen lösning? Gå till ett Repair Café för gratis reparationstjänster.

Bruksanvisning

PASTA MASKIN 196

Start

Innan användning gör rent maskinen med en torr duk Sätt fast din Pasta maskin på bänken genom att

det kan finnas rester från tillverkningen av olja och andra fästa maskinen enligt bild (se foto 1).

partiklar. Efter detta, gör rent valsarna, genom att köra lite Skjut in veven i hålet för rullen.

deg igenom dessa – släng därefter degen.

Recept pasta deg

Ingredienser 4 portioner:

(Recept: Per Moberg)

2 dl durumvetemjöl

2 dl vetemjöl

2 st medelstora ägg

2 msk vatten

2 msk olivolja

2 krm salt

Gör så här Foto 1 Foto 2

1. Arbeta gärna på en marmorbänk om du har tillgång till en sådan.

2. Häll upp mjölet i en hög och gör ett hål i mitten. Tillsätt äggen i hålet samt olja och salt.

3. Vispa försiktigt med en gaffel så ägg och olja blandar sig.

4. Fös nu försiktigt med ena handen ned lite mjöl i taget i äggsmeten och blanda eller fös försiktigt ihop degen.

5. Beräkna minst 6-8 minuters knådning tills du har en mjuk, blank och elastisk deg. Låt vila i kylskåp cirka 30 minuter.

6. Tillverka pasta enligt dina önskemål i maskinen.

Bearbeta pasta med maskinen. Bild 4

Pastan kan bearbetas i maskinvalsen till 9 tjocklekar – skär till bredden genom att använda pastaskäraren som

dessa bestäms, genom att dra ut knoppen och ställa medföljer och gör degen omkring 25 cm lång (se foto 4).

in önskad tjocklek numer 1-9 på knoppen (se Foto 2).

1 är omkring 3mm och 9 omkring 0.2mm. Därefter kan du erhålla den typ av pasta du föredrar genom

att skjuta in veven i hålet för önskad rulle (se foto 5).

Efter att ha skurit till pasta degen i rätt storlek

Skall degen arbetas till en enhetlig form och tjocklek .

Bearbeta degen om och om igen, vik ihop degen i mellan

(vid behov mjöla degen) till önskad tjocklek erhållits

(se Foto 3).

Tips

Om degen klibbar i rullarna är degen för mjuk

”mjöla” blandningen och låt den passera genom de

släta rullarna igen.

Om degen är för torr tillför lite vatten och låt den passera Foto 3

genom de släta rullarna igen.

Låt pastan torka på en ren torkduk minst en timme före tillagning.

Notera – att pastan håller omkring två veckor i en torr kyl. Foto 5

Betyg

Berätta vad du tycker om Judge 196 Pastamaskin genom att betygsätta den. Vill du dela med dig av dina åsikter om denna produkt eller ställa en fråga? Lämna en kommentar nederst på sidan.

Är du nöjd med Judge 196 Pastamaskin?
Ja Nej

Bli den första personen som betygsätter denna produkt

0 röster

Delta i konversationen om denna produkt

Här kan du dela vad du tycker om Judge 196 Pastamaskin. Om du har en fråga, läs först noggrant igenom manualen. Att begära en manual kan göras genom att använda vårt kontaktformulär.

Mer om denna bruksanvisning

Vi förstår att det är trevligt att ha en pappersbruksanvisning för din Judge 196 Pastamaskin. Du kan alltid ladda ner bruksanvisningen från vår hemsida och skriva ut den själv. Om du vill ha en originalbruksanvisning rekommenderar vi att du kontaktar Judge. De kanske kan tillhandahålla en originalbruksanvisning. Letar du efter bruksanvisningen för din Judge 196 Pastamaskin på ett annat språk? Välj ditt föredragna språk på vår hemsida och sök efter modellnumret för att se om vi har det tillgängligt.