När ska jag använda V-blad respektive raka blad i min mandolin?

"Mandolin är ett köksredskap som man bl.a. kan skiva grönsaker på. V-bladen passar till att skära frukt och grönsaker som är hårda på utsida och mjuka på insidan, till exempel tomater och kiwi. Bladet förhindrar att frukten kläms. Raka blad liknar vanliga köksknivar och lämpar sig för hårdare livsmedel."

Detta hjälpte (15)