Home > Köksredskap > Knivslipar > Chef'sChoice Knivslipar > Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip

Bruksanvisning Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip

Behöver du en bruksanvisning för din Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip? Nedan kan du se och ladda ner PDF-bruksanvisningen gratis på svenska. Den här produkten har för närvarande 2 vanliga frågor, 1 kommentarer och har 0 röster. Om det här inte är bruksanvisningen du vill ha, vänligen kontakta oss.

Är produkten defekt och erbjuder bruksanvisningen ingen lösning? Gå till ett Repair Café för gratis reparationstjänster.

Bruksanvisning

STROPPING/POLISHING THE EDGE IN STAGE 3

Pull the blade through the left slot of Stage 3 (see Figure 7) and then through the right slot of

Stage 3. Make 3 pairs of pulls, alternating each pull in the left and right slots. You should take

about 3 to 4 seconds for each pull for a 5 inch (12 cm) long blade.

Then make 2 pairs of alternating faster pulls in this Stage, about 1 second per pull for a 5 inch

(12 cm) blade to put a ﬁnal polish on the edge.

Check the blade for sharpness. For a sharper edge make a few more pairs of fast pulls and

check for sharpness.

RE-SHARPENING EURO/AMERICAN AND CONTEMPORARY ASIAN BLADES

Re-sharpen following the Stropping/Polishing procedure in Stage 3 as described above.

Depending on its use, you should be able to re-sharpen to a razor sharp edge 3 or more times

using only Stage 3 before ﬁnding it necessary to again hone in Stage 2. Hone in Stage 2 only

when you ﬁnd it is taking too long or too many pulls in Stage 3 to bring the edge to razor

sharpness. In that event, follow the honing and stropping/polishing sequence in Stages 2 and 3

as described above.

SHARPENING THE TRADITIONAL (SINGLE BEVEL)

JAPANESE BLADE

Traditional Japanese knives such as the sashimi blade shown here are single sided and have

a large factory bevel (see Bevel A, Figure 10c) on the front side of the blade. There are a large

number of manufacturers of knives of this type used widely to prepare sashimi. The factory

bevel (Bevel A) is commonly ground at about 10 degrees, but there are exceptions and that

angle is not standardized at the factories. Designs of the traditional Japanese knives and the

Figure 6. Honing in Stage 2 (left slot). Figure 7. Stropping/Polishing in Stage 3.

Ladda ner bruksanvisning i Engelska (PDF, 0.67 MB)

(Tänk på miljön och skriv endast ut denna bruksanvisning om det verkligen är nödvändigt)

Betyg

Berätta vad du tycker om Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip genom att betygsätta den. Vill du dela med dig av dina åsikter om denna produkt eller ställa en fråga? Lämna en kommentar nederst på sidan.

Är du nöjd med Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip?
Ja Nej

Bli den första personen som betygsätter denna produkt

0 röster

Delta i konversationen om denna produkt

Här kan du dela vad du tycker om Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip. Om du har en fråga, läs först noggrant igenom manualen. Att begära en manual kan göras genom att använda vårt kontaktformulär.

Mer om denna bruksanvisning

Vi förstår att det är trevligt att ha en pappersbruksanvisning för din Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip. Du kan alltid ladda ner bruksanvisningen från vår hemsida och skriva ut den själv. Om du vill ha en originalbruksanvisning rekommenderar vi att du kontaktar ChefsChoice. De kanske kan tillhandahålla en originalbruksanvisning. Letar du efter bruksanvisningen för din Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip på ett annat språk? Välj ditt föredragna språk på vår hemsida och sök efter modellnumret för att se om vi har det tillgängligt.

Specifikationer

Märke	ChefsChoice
Modell	Trizor XV 15
Kategori	Knivslipar
Filtyp	PDF
Filstorlek	0.67 MB

Alla bruksanvisningar för Chef'sChoice Knivslipar
Fler bruksanvisningar för Knivslipar

Vanliga frågor om Chef'sChoice Trizor XV 15 Knivslip

Vårt supportteam söker efter användbar produktinformation och svar på vanliga frågor. Om du hittar en felaktighet bland våra vanliga frågor uppskattar vi om du meddelar oss detta via vårt kontaktformulär.