Home > Köksredskap > Knivslipar > Chef'sChoice Knivslipar > Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip

Bruksanvisning Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip

Behöver du en bruksanvisning för din Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip? Nedan kan du se och ladda ner PDF-bruksanvisningen gratis på svenska. Den här produkten har för närvarande 2 vanliga frågor, 1 kommentarer och har 0 röster. Om det här inte är bruksanvisningen du vill ha, vänligen kontakta oss.

Är produkten defekt och erbjuder bruksanvisningen ingen lösning? Gå till ett Repair Café för gratis reparationstjänster.

Bruksanvisning

Using the SteelPro

You will ﬁnd the SteelPro

can maintain an exceedingly effective razor sharp

edge on all of your cutlery. While it is extremely simple to use, we urge you to

read the instructions in order to optimize your results.

Knife manufacturers have for years suggested steeling as a good way to main-

tain the knife edge. Users and manufacturers alike know however that knives

must be professionally sharpened before steeling and periodically thereafter

when the steeling process becomes too slow or ineffective. Consequently,

whether you are steeling with a conventional steel or the SteelPro

, you will

need to resharpen the edge periodically with a professional sharpener.

If you are uncertain of the angle of your knife edges, we recommend that you

presharpen the edge at a total angle of 40° before using the SteelPro

. Most new

factory edges are sharpened in the range of 30 to 40 degrees but a very few are

sharpened as low as 20 degrees total. Any edge angled at 40° or less can be

effectively maintained with the SteelPro

. Similarly if your edge is very dull we

recommend that it be sharpened ﬁrst with a quality knife sharpener angled at

about 40 degrees. The SteelPro

can then swiftly and repeatedly create an

extremely effective microstructure along the edge while maintaining its sharp-

ness. You will be impressed with the how effective this type of edge can be.

Chef’sChoice

manual and professional electric sharpeners, recognized world

wide for their premium angle control, have a ﬁrst sharpening stage that is ideal

for presharpening the knife for the SteelPro

. If you are uncertain about the

sharpening angle of your sharpener, contact the manufacturer and inquire what

angles are used.

To use the SteelPro

, if you are right handed (Figure 1), grip and steady the

SteelPro

handle with your left and hold the knife in your right. Move the blade

forward as you insert it between one guide plane and the blade retaining spring

as close as possible to the bolster or handle. The face of the blade should be in

intimate contact with the guide plane. Pull the blade toward you as you press

down lightly on the blade so that the edge makes good contact with the steel

rod. Make sure that the edge maintains steady contact with the steel rod from

the handle to the tip of the blade. Repeat this procedure, making a full stroke in

the opposite slot between that guide and the spring. You should repeat this

motion, making alternating pairs of pulls until the edge is fully conditioned.

Ladda ner bruksanvisning i Engelska (PDF, 0.16 MB)

(Tänk på miljön och skriv endast ut denna bruksanvisning om det verkligen är nödvändigt)

Betyg

Berätta vad du tycker om Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip genom att betygsätta den. Vill du dela med dig av dina åsikter om denna produkt eller ställa en fråga? Lämna en kommentar nederst på sidan.

Är du nöjd med Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip?
Ja Nej

Bli den första personen som betygsätter denna produkt

0 röster

Delta i konversationen om denna produkt

Här kan du dela vad du tycker om Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip. Om du har en fråga, läs först noggrant igenom manualen. Att begära en manual kan göras genom att använda vårt kontaktformulär.

Mer om denna bruksanvisning

Vi förstår att det är trevligt att ha en pappersbruksanvisning för din Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip. Du kan alltid ladda ner bruksanvisningen från vår hemsida och skriva ut den själv. Om du vill ha en originalbruksanvisning rekommenderar vi att du kontaktar ChefsChoice. De kanske kan tillhandahålla en originalbruksanvisning. Letar du efter bruksanvisningen för din Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip på ett annat språk? Välj ditt föredragna språk på vår hemsida och sök efter modellnumret för att se om vi har det tillgängligt.

Specifikationer

Märke	ChefsChoice
Modell	SteelPro 470
Kategori	Knivslipar
Filtyp	PDF
Filstorlek	0.16 MB

Alla bruksanvisningar för Chef'sChoice Knivslipar
Fler bruksanvisningar för Knivslipar

Vanliga frågor om Chef'sChoice SteelPro 470 Knivslip

Vårt supportteam söker efter användbar produktinformation och svar på vanliga frågor. Om du hittar en felaktighet bland våra vanliga frågor uppskattar vi om du meddelar oss detta via vårt kontaktformulär.