Home > Vitvaror > Rökugnar > Biltema Rökugnar > Biltema 26-426 Rökugn

Bruksanvisning Biltema 26-426 Rökugn

Behöver du en bruksanvisning för din Biltema 26-426 Rökugn? Nedan kan du se och ladda ner PDF-bruksanvisningen gratis på svenska. Den här produkten har för närvarande 0 vanliga frågor, 0 kommentarer och har 0 röster. Om det här inte är bruksanvisningen du vill ha, vänligen kontakta oss.

Är produkten defekt och erbjuder bruksanvisningen ingen lösning? Gå till ett Repair Café för gratis reparationstjänster.

Bruksanvisning

Art. 26-426

asentaMinen

Savustusuuni koostuu 6 osasta: pelti, rasva-

pelti, savustuslaatikko, tuulisuoja ja 2 poltinta.

Kokoaminen on esitetty kuvissa 1–3. Ennen uunin

käyttämistä ensimmäistä kertaa se on lämmitet-

tävä noin 100 asteeseen 5–10 minuutin ajaksi.

käyttöohje

1. Täytäpolttimetspriillä,sytytänejaasetane

jäähtyneeseensavustuslaatikkoon.Täydessä

polttimessa riittää polttoainetta noin 1 tunnin

savustusta varten.

2. Aseta savustuslaatikko tuulelta suojattuun

paikkaan.Voithelpottaalaatikonpuhdista-

mista savustamisen jälkeen asettamalla sen

pohjalle alumiinifoliota, jonka reunat on taitettu

ylös.

3. Kun savustuslaatikko on lämmennyt (noin

5 minuutin kuluttua), kaada sen pohjalle ohut

kerros (noin 1 dl) savustuslastuja.

4. Aseta rasvapelti paikalleen. Aseta ritilälle

perattua kuivaksi pyyhittyä kalaa.

5. Aseta kansi paikalleen ja lukitse se. Nyt

savustaminenalkaa.Voitsäätääsavunmaun

voimakkuutta kannen pellin avulla (kuva 4).

Kala on kypsää, kun nahka irtoaa siitä helposti.

vaRoitus!

Uuni kuumenee voimakkaasti. Sen on jäähdyttävä

ennen puhdistamista. Älä koskaan lisää spriitä

palavaan tai lämpimään polttimeen.

Huolehdi siitä, etteivät lapset pääse käytössä

olevan savustuslaatikon lähelle.

savustusvinkkejä

• Perkaakala,muttaäläpoistapäätäjasel-

käruotoa. Huuhtele kala nopeasti ja kuivaa

se talouspaperilla. Ripottele kalalle kevyesti

suolaa.

• Pidäkalaamuutamatuntijääkaapissaennen

savustusta.

• Varmista,ettäsavustettavakalaonkuiva.Kui-

vaa se talouspaperilla juuri ennen savustusta.

• Joshaluatkalaanvoimakkaammanmaun,

voit asettaa muutamia katajanoksia savustus-

lastujen päälle.

• Vaihtoehtoisestivoitsuolatakalansuolaliu-

oksessa.Valmistaliuoslisäämällä1–1,5kg

suolaa10litraanvettä.Voitlisätämyös0,1

kg sokeria. Anna kalan maustua liuoksessa

12–20 tuntia n. 18 °C:n lämpötilassa. Huuhtele

kala lopuksi kylmällä vedellä, ja jatka kuten

edellä.

savustusaika

Savustusaika määräytyy kalan koon mukaan.

Silakat ja ahvenet savustuvat 12–15 minuutissa,

kun taas esim. makrilli ja taimen vaativat

35–40 minuutin savustusajan.

Hyvää ruokahalua!

savustusuuni

Betyg

Berätta vad du tycker om Biltema 26-426 Rökugn genom att betygsätta den. Vill du dela med dig av dina åsikter om denna produkt eller ställa en fråga? Lämna en kommentar nederst på sidan.

Är du nöjd med Biltema 26-426 Rökugn?
Ja Nej

Bli den första personen som betygsätter denna produkt

0 röster

Delta i konversationen om denna produkt

Här kan du dela vad du tycker om Biltema 26-426 Rökugn. Om du har en fråga, läs först noggrant igenom manualen. Att begära en manual kan göras genom att använda vårt kontaktformulär.

Mer om denna bruksanvisning

Vi förstår att det är trevligt att ha en pappersbruksanvisning för din Biltema 26-426 Rökugn. Du kan alltid ladda ner bruksanvisningen från vår hemsida och skriva ut den själv. Om du vill ha en originalbruksanvisning rekommenderar vi att du kontaktar Biltema. De kanske kan tillhandahålla en originalbruksanvisning. Letar du efter bruksanvisningen för din Biltema 26-426 Rökugn på ett annat språk? Välj ditt föredragna språk på vår hemsida och sök efter modellnumret för att se om vi har det tillgängligt.