Home > Vitvaror > Rökugnar > Biltema Rökugnar > Biltema 26-426 Rökugn

Bruksanvisning Biltema 26-426 Rökugn

Behöver du en bruksanvisning för din Biltema 26-426 Rökugn? Nedan kan du se och ladda ner PDF-bruksanvisningen gratis på svenska. Den här produkten har för närvarande 0 vanliga frågor, 0 kommentarer och har 0 röster. Om det här inte är bruksanvisningen du vill ha, vänligen kontakta oss.

Är produkten defekt och erbjuder bruksanvisningen ingen lösning? Gå till ett Repair Café för gratis reparationstjänster.

Bruksanvisning

Art. 26-426

Rökugn

MonteRing

Rökugnen består av 6 delar: spjäll, dropplåt,

röklåda, vindskydd och 2 brännare. Se bild 1-3 för

korrekt montering. Innan ugnen används första

gången är det viktigt att den värms upp till ca.

100 °C i 5–10 minuter.

BRuksanvisning

1. Fyll brännarna med sprit, tänd dem och ställ in

dem i den avsvalnade röklådan. En fylld brän-

nare räcker till ca. 1 timmes rökning.

2. Ställ röklådan på vindskyddet. För att lådan

ska bli lätt att göra ren efter rökningen kan

man med fördel lägga en aluminiumfolie med

uppvikta kanter på dess botten.

3. När röklådan har blivit varm (efter ca. 5 min.)

häll ett tunt lager rökspån (ca. 1 dl) på röklå-

dans botten.

4. Montera dropplåten och sätt in gallret med

rensad och avtorkad sk.

5. Lägg på locket och lås det. Nu är rökningen

igång. Röken (röksmaken) kan justeras med

spjället i locket (bild 4). När skinnet lätt går att

lyfta av köttet är sken klar.

vaRning!

Ugnen blir mycket varm och måste svalna innan

den rengörs.

Fyll aldrig en brinnande eller varm brännare.

Se till att barn inte kommer i närheten av röklådan

när den används.

Röktips

• Rensasken,menlåthuvudochryggbensitta

kvar. Skölj sedan sken hastigt och torka ur

den med hushållspapper. Salta lätt på och i

sken.

• Låtgärnaskenliggaikylskåpnågratimmar

före rökningen.

• Varnogamedattskenärtorr.Torkaavden

med hushållspapper före rökning.

• Förattförhöjasmakenpåskenkanman

klippa några enkvistar och lägga dem på

rökspånen.

• Iställetförattsaltaiochpåskenkanman

göraensaltlake.Taisåfall1–1,5kgsalttill

10 liter vatten. Eventuellt kan även 0,1 kg

socker tillsättas. Låt sken ligga i saltlaken

12–20timmar.Temperaturenbörliggakring

18 °C. Skölj därefter av sken med kallt vat-

ten och fortsätt på samma sätt som redan

beskrivits.

Rök tid

Röktiden är beroende av skens storlek. Ström-

ming och abborre tar 12–15 minuter, medan

makrill och forell tar 35–40 minuter.

Smaklig måltid!

RökugnRökugn

Betyg

Berätta vad du tycker om Biltema 26-426 Rökugn genom att betygsätta den. Vill du dela med dig av dina åsikter om denna produkt eller ställa en fråga? Lämna en kommentar nederst på sidan.

Är du nöjd med Biltema 26-426 Rökugn?
Ja Nej

Bli den första personen som betygsätter denna produkt

0 röster

Delta i konversationen om denna produkt

Här kan du dela vad du tycker om Biltema 26-426 Rökugn. Om du har en fråga, läs först noggrant igenom manualen. Att begära en manual kan göras genom att använda vårt kontaktformulär.

Mer om denna bruksanvisning

Vi förstår att det är trevligt att ha en pappersbruksanvisning för din Biltema 26-426 Rökugn. Du kan alltid ladda ner bruksanvisningen från vår hemsida och skriva ut den själv. Om du vill ha en originalbruksanvisning rekommenderar vi att du kontaktar Biltema. De kanske kan tillhandahålla en originalbruksanvisning. Letar du efter bruksanvisningen för din Biltema 26-426 Rökugn på ett annat språk? Välj ditt föredragna språk på vår hemsida och sök efter modellnumret för att se om vi har det tillgängligt.